喜欢吃红烧鸭子,请问鸭子怎样做无腥味又好吃?
大河马吃货:
红烧鸭子怎样做无腥味又好吃,就要先在红烧之前先把鸭子放入烧开水的锅中5到10分钟,然后再放入水,姜,生抽,或者老抽,料酒,还有一个特别棒神器叫去腥王,可以去超市或者调料店找找。还可以加桂皮八角茴香,然后开大火把鸭子煮熟即可。
你猜猜你擦擦:
鸭子怎样做无腥味又好吃,准备好鸭子、姜、生抽、盐、料酒,白糖等食材配料。把鸭子切好,姜切成片。烧水的时候放几片姜进去。把鸭子烫熟。锅内放油,开始翻炒鸭子。翻炒变色之后,鸭子会出很多水。然后盖上盖子继续焖。把水焖干。然后放点料酒到炒锅里。